ナパ ワインは見た目が9割

■パーカーポイント93点 ■ワインスペクテイター誌92ポイント ■デキャンター誌92ポイント ■画像はサンプルです。

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＜1993年＞ 1993年のオーパス・ワンには深いベルベットのような赤に紫がほんの少し見えます。

冬と春に降った大量の雨が、葡萄樹に十分な水分を補ってくれました。

開花期の定まらない気温により、果実の大きさと収穫量は平均より若干小さく、少なくなりました。

収穫中、9月初旬は夜の気温が低く、朝には霧も出ました。

結果として果実は理想的なペースで成熟。

9月中旬には温かい期間があり、通常のナパ・ヴァレーの秋雨の前に、成熟させることができました。

クローブとブラックカラントの香り漂う複雑なワインに仕上がり、優れたフィネスと類まれなエレガンスを備えたスタイリッシュなワインとなりました。

カベルネ・ソーヴィニヨン89％、カベルネ・フラン7％、メルロー4％のブレンド。

◎Wine Advocate（2009.7）より　【RP93点】 「Deep garnet-brick colour. Fragrant aromas of dried cranberries, prunes, cinnamon and cumin giving way to subtler earthy notes of leather and tar. A lot of discernable fruit remains on the palate framed by crisp acidity and a medium level of grainy tannins. Very long, layered finish.」　（Lisa Perrotti-Brown） ◎Wine Spectator（2003.11）より　【WS92点】 「Up front it's supple in texture though firmly tannic, with grapey currant and black cherry. Turns firm, revealing its depth and concentration.--Opus One vertical. Best from 2003 through 2012.」 →その他のヴィンテージはこちらをご覧下さい。

【オーパス・ワン】　≪Opus One≫ ＜　※その他のヴィンテージは　→コチラ　から　＞

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